海南省 · 海口市

海南传统米粉小吃，海口为享用海南粉最具代表性的城市之一，以米粉配多味卤汁、花生、酸菜等佐料凉拌或温热食用。

海南传统甜品饮品，海口街头遍布清补凉店，以椰奶或糖水佐薏米、绿豆、红豆等多种配料冰镇享用。

海口特色米粉小吃，在海南粉基础上配以更浓郁的腌制酱汁，为海口本地独有的粉类吃法之一。

海口传统素菜火锅，于春节等节令食用，汇集十余种素食原料同煲，为海口民间饮食习俗代表之一。

海口茶楼文化特色，午后品茗配以点才、粗粮等茶点小吃，为海口市民日常休闲饮食方式。

以海南岛产椰子为容器，内盛糯米蒸制而成，为海南传统名吃，海口餐饮及特产店常见。