天津市 · 东丽区

发源于东丽区大毕庄镇的传统名吃，以整鸡熏烤或烧制，皮色红亮、肉质酥烂，为当地代表性熟食。

依托东丽湖淡水渔业，选用湖中鲤鱼清炖或红烧，鱼肉鲜嫩，为湖区餐饮常见特色菜。

东丽区华明街道有酱菜腌制传统，以黄瓜、疙瘩头等蔬菜酱制，咸香爽脆，为区内名产。

东丽区张贵庄、无瑕等地盛产，皮薄瓤沙、清甜多汁，为天津知名瓜果特产。

天津经典早点，东丽区张贵庄一带是市内较早形成的煎饼果子经营集聚区之一。