行政区编码 120112

天津市津南区

天津市津南区特色美食有 小站稻、小站熬鱼贴饼子、葛沽曹记驴肉、葛沽果仁 等,共收录 6 种。

天津市津南区特色美食

共 6 种特色美食

小站稻

清淡特产主食

产自津南区小站镇,清代起栽培的大米名品,米粒饱满油润、清香软糯。

小站熬鱼贴饼子

特产主食

津南区小站一带传统农家菜,河鱼熬炖时锅边贴玉米面饼,鱼肉鲜嫩、饼子吸汁入味。

葛沽曹记驴肉

特产

津南区葛沽镇传统名吃,曹记老字号以酱制驴肉著称,肉质细嫩、咸香入味。

葛沽果仁

小吃特产

津南区葛沽镇传统节令小吃,以花生等果仁裹糖霜炒制,香甜酥脆,元宵庙会期间尤盛。

八里台葡萄

特产

津南区八里台一带特产葡萄,栽培历史悠久,果粒饱满、含糖量高,为区内代表性果品。

葛沽宝顺熏鸡

特产

津南区葛沽镇传统熏制名产,皮色枣红、烟熏咸香,为葛沽地方代表性肉食特产。

常见问题

天津市津南区有什么特色美食?
天津市津南区代表性美食有:小站稻、小站熬鱼贴饼子、葛沽曹记驴肉、葛沽果仁、八里台葡萄、葛沽宝顺熏鸡。

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