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上海市黄浦区

上海市黄浦区特色美食有 南翔小笼、五香豆、大壶春生煎、排骨年糕 等,共收录 6 种。

上海市黄浦区特色美食

共 6 种特色美食

南翔小笼

小吃特产

豫园南翔馒头店位于黄浦区豫园商圈,以薄皮多汤、鲜肉馅为经典形态,为上海小笼代表名点。

五香豆

小吃特产

城隍庙一带传统特产零食,青豆加五香调料煮制晾干,咸香耐嚼,为黄浦老城厢知名伴手礼。

大壶春生煎

小吃

始创于黄浦的老字号生煎品牌,半发面清水煎制,底部焦脆、肉馅鲜美,为沪上生煎代表之一。

排骨年糕

小吃主食

鲜得来等老店集中于黄浦云南南路,炸猪排配软糯年糕,浇甜面酱,为海派风味小吃。

白切鸡

清淡特产

小绍兴等名店发源自黄浦城隍庙附近,白煮三黄鸡皮爽肉嫩,蘸葱姜油食用,为沪菜经典。

蟹壳黄

糕点小吃

上海传统酥皮点心,王家沙等老字号在黄浦设有门店,外层芝麻香脆,内夹鲜肉或豆沙馅。

常见问题

上海市黄浦区有什么特色美食?
上海市黄浦区代表性美食有:南翔小笼、五香豆、大壶春生煎、排骨年糕、白切鸡、蟹壳黄。

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