上海市宝山区特色美食有 罗店鱼圆、罗店羊肉、大场羊肉、蔡家宅汤团 等,共收录 5 种。
上海市宝山区特色美食
共 5 种特色美食
罗店鱼圆
咸小吃特产
宝山区罗店镇传统名吃,以草鱼手工捶糜制丸,色白细嫩、弹韧无刺,为上海市非物质文化遗产项目。
罗店羊肉
咸特产
宝山区罗店镇冬季传统名食,以红烧或白切羊肉见长,肉质鲜嫩、脂香不腻,为当地代表性乡土菜肴。
大场羊肉
咸特产
宝山区大场镇传统羊肉名吃,以白切、红烧等做法著称,区内多家老字号羊肉馆以此为招牌。
蔡家宅汤团
咸甜小吃
宝山区罗店镇蔡家宅一带传统汤圆点心,手工揉制糯米皮,分鲜肉、芝麻等馅料,皮糯馅足。
罗店腐乳
咸特产
宝山区罗店镇传统豆制品,以黄豆发酵腌制而成,质地细腻、咸香适口,为当地特色佐餐食品。
常见问题
- 上海市宝山区有什么特色美食?
- 上海市宝山区代表性美食有:罗店鱼圆、罗店羊肉、大场羊肉、蔡家宅汤团、罗店腐乳。