上海市闵行区特色美食有 马桥羊肉、七宝方糕、海棠糕、七宝汤圆 等,共收录 5 种。
上海市闵行区特色美食
共 5 种特色美食
马桥羊肉
咸特产
闵行马桥镇传统名吃,以当地山羊白切或红烧烹制,肉质细嫩、膻味较轻,为上海非物质文化遗产项目。
七宝方糕
甜糕点小吃特产
闵行七宝老街传统米糕,糯米粉蒸制后压成方块,口感软糯香甜,是当地常见伴手礼。
海棠糕
甜糕点小吃
七宝老街常见海派传统点心,表面缀红豆沙,底部焦脆、内里松软,因形似海棠花而得名。
七宝汤圆
咸甜小吃
七宝老街多家老字号售卖的手工汤圆,以鲜肉、芝麻等馅料见长,皮糯馅足,为闵行知名小吃。
诸翟羊肉
咸特产
闵行华漕镇诸翟一带传统羊肉名吃,以白切或红烧见长,肉质鲜嫩,与上海诸翟羊肉烹饪技艺相关联。
常见问题
- 上海市闵行区有什么特色美食?
- 上海市闵行区代表性美食有:马桥羊肉、七宝方糕、海棠糕、七宝汤圆、诸翟羊肉。