北京市房山区特色美食有 石窝豆腐、房山大磨盘柿、张坊古酒、十渡虹鳟鱼 等，共收录 5 种。
北京市房山区特色美食
共 5 种特色美食
石窝豆腐
清淡特产
房山石窝镇传统名产，以当地石磨工艺制豆腐，色泽洁白、质地细嫩，为京西代表性豆腐特产。
房山大磨盘柿
甜特产
房山区特产柿子，果大扁圆似磨盘，成熟后味甜多汁，为国家地理标志产品。
张坊古酒
特产
房山张坊镇自古酿酒，传承古法酿造，酒乡文化历史悠久，为当地代表性酒类产品。
十渡虹鳟鱼
清淡特产
房山十渡风景区常见特色水产菜肴，虹鳟肉质细嫩，多烤制或清蒸食用。
上方山素斋
清淡特产
房山上方山国家森林公园一带寺院素食传统，以山珍菌菇、豆制品等烹制，口味清淡。
常见问题
- 北京市房山区有什么特色美食？
- 北京市房山区代表性美食有：石窝豆腐、房山大磨盘柿、张坊古酒、十渡虹鳟鱼、上方山素斋。