重庆市涪陵区特色美食有 涪陵榨菜、油醪糟、涪陵豆花饭、武陵山珍 等，共收录 5 种。
重庆市涪陵区特色美食
共 5 种特色美食
涪陵榨菜
咸特产
以当地特产青菜头腌制而成，为国家地理标志产品，口感爽脆、咸鲜适口，是涪陵最具代表性的特产。
油醪糟
甜小吃
涪陵传统糯米发酵甜品，酒酿香甜、质地软糯，常作为早点或街头小吃食用。
涪陵豆花饭
清淡主食小吃
涪陵民间常见家常风味，嫩豆花配米饭与蘸水，口味清淡、经济实惠。
武陵山珍
清淡特产
取自涪陵武陵山区野生菌菇等山珍入馔，体现当地山区饮食文化特色。
糊辣壳面
辣面食小吃
涪陵地方风味面食，以糊辣椒面调味，麻辣鲜香，为本地常见小吃。
常见问题
- 重庆市涪陵区有什么特色美食？
- 重庆市涪陵区代表性美食有：涪陵榨菜、油醪糟、涪陵豆花饭、武陵山珍、糊辣壳面。