辽宁省沈阳市特色美食有 老边饺子、马家烧麦、沈阳回头、白肉血肠 等,共收录 5 种。
辽宁省沈阳市特色美食
共 5 种特色美食
老边饺子
面食特产
始创于清道光九年(1829年),发端于沈阳中街一带,以薄皮大馅蒸饺著称,为沈阳历史最悠久的老字号名吃之一。
马家烧麦
小吃
沈阳传统清真名点,始创于清嘉庆年间,以开口露馅的蒸制烧麦为特色,为沈阳历史悠久的代表性小吃。
沈阳回头
小吃面食
沈阳传统清真风味小吃,以牛肉或羊肉为馅包成条形面食,因食用时无需用筷子、回头咬食而得名,为沈阳本地特色名吃。
白肉血肠
东北及沈阳传统宴席菜肴,以生猪五花白肉与灌制血肠同锅炖煮,源自满族饮食文化,为沈阳及辽东地区常见代表性传统菜。
鸡架
小吃
沈阳极具地方辨识度的风味小吃,以鸡骨架经熏制、拌制或烧烤等方式成菜,在沈阳夜市及日常餐饮中极为普遍,为沈阳饮食文化名片之一。
常见问题
- 辽宁省沈阳市有什么特色美食?
- 辽宁省沈阳市代表性美食有:老边饺子、马家烧麦、沈阳回头、白肉血肠、鸡架。