浙江省嘉兴市特色美食有 嘉兴粽子、南湖菱、文虎酱鸭、乌镇姑嫂饼 等,共收录 6 种。
浙江省嘉兴市特色美食
共 6 种特色美食
嘉兴粽子
小吃特产
嘉兴传统名点,以糯米包裹猪肉、豆沙等馅料用箬叶扎制蒸煮而成,五芳斋等老字号发源于嘉兴,嘉兴粽子为国家地理标志产品。
南湖菱
特产
产自嘉兴南湖的菱角品种,可生食,皮脆肉嫩,为嘉兴南湖代表性地方特产。
文虎酱鸭
咸特产
产自嘉兴平湖的传统酱制鸭类,以特制酱料卤制而成,为平湖地区知名地方特产。
乌镇姑嫂饼
甜面食糕点主食
产自嘉兴桐乡乌镇的传统酥饼,以面粉、芝麻、糖等制成,为当地古镇代表性传统糕点。
西塘八珍糕
小吃糕点
产自嘉兴嘉善西塘的传统糕点,以八种原料配制蒸制,为西塘古镇代表性传统小吃。
平湖糟蛋
咸特产
产自嘉兴平湖的腌制蛋类,以酒糟等腌制而成,为平湖地区传统风味特产。
常见问题
- 浙江省嘉兴市有什么特色美食?
- 浙江省嘉兴市代表性美食有:嘉兴粽子、南湖菱、文虎酱鸭、乌镇姑嫂饼、西塘八珍糕、平湖糟蛋。