浙江省舟山市特色美食有 舟山带鱼、舟山梭子蟹、嵊泗贻贝、普陀山观音饼 等,共收录 6 种。
浙江省舟山市特色美食
共 6 种特色美食
舟山带鱼
海鲜特产
舟山为我国重要的带鱼渔场与捕捞基地,舟山带鱼为国家地理标志保护产品,肉质细嫩、油润,为当地最具代表性的海产之一。
舟山梭子蟹
清淡海鲜
产于舟山群岛附近海域,秋季为传统上市旺季,沈家门渔港等地以活蟹清蒸、呛蟹等做法闻名,为舟山代表性海鲜。
嵊泗贻贝
特产
舟山市嵊泗县是我国重要的贻贝养殖基地,素有贻贝之乡之称,嵊泗贻贝为国家地理标志保护产品。
普陀山观音饼
小吃面食糕点
产自舟山市普陀区普陀山一带的传统糕点,是当地广为人知的旅游伴手礼与素点小吃。
舟山海鲜面
面食汤品海鲜
舟山渔港地区常见面食,以面条配多种现捞海鲜与骨汤煮制而成,体现舟山渔港日常饮食文化。
定海倭井潭硬皮大饼
小吃面食糕点
舟山市定海区金塘岛倭井潭传统名点,以硬皮、多层夹馅著称,为当地历史悠久的传统糕点。
常见问题
- 浙江省舟山市有什么特色美食?
- 浙江省舟山市代表性美食有:舟山带鱼、舟山梭子蟹、嵊泗贻贝、普陀山观音饼、舟山海鲜面、定海倭井潭硬皮大饼。