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陕西省铜川市

陕西省铜川市特色美食有 耀州咸汤面、宜君窝窝面、陈炉酸摞摞、铜川雪花糖 等,共收录 5 种。

陕西省铜川市特色美食

共 5 种特色美食

耀州咸汤面

面食汤品

铜川耀州区传统名吃,以手工揪面入咸汤,配豆腐、韭菜等,已列入陕西省非物质文化遗产名录。

宜君窝窝面

面食

铜川宜君县传统面食,以荞麦或小麦面制成窝窝状面疙瘩,配荤素臊子食用。

陈炉酸摞摞

面食

铜川印台区陈炉镇传统风味,以酸浆发酵面团分层摞叠蒸制,具酸香发酵特色。

铜川雪花糖

糕点特产

铜川传统饴糖糖果,经拉制切块而成,外形似雪花、口感酥脆,为当地著名手工农副特产。

耀州油茶

小吃面食主食

耀州一带传统早点,以面粉、牛油等炒成糊状冲开水,配麻花、盐等食用。

常见问题

陕西省铜川市有什么特色美食?
陕西省铜川市代表性美食有:耀州咸汤面、宜君窝窝面、陈炉酸摞摞、铜川雪花糖、耀州油茶。

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