陕西省铜川市特色美食有 耀州咸汤面、宜君窝窝面、陈炉酸摞摞、铜川雪花糖 等,共收录 5 种。
陕西省铜川市特色美食
共 5 种特色美食
耀州咸汤面
咸面食汤品
铜川耀州区传统名吃,以手工揪面入咸汤,配豆腐、韭菜等,已列入陕西省非物质文化遗产名录。
宜君窝窝面
面食
铜川宜君县传统面食,以荞麦或小麦面制成窝窝状面疙瘩,配荤素臊子食用。
陈炉酸摞摞
酸面食
铜川印台区陈炉镇传统风味,以酸浆发酵面团分层摞叠蒸制,具酸香发酵特色。
铜川雪花糖
甜糕点特产
铜川传统饴糖糖果,经拉制切块而成,外形似雪花、口感酥脆,为当地著名手工农副特产。
耀州油茶
咸小吃面食主食
耀州一带传统早点,以面粉、牛油等炒成糊状冲开水,配麻花、盐等食用。
常见问题
- 陕西省铜川市有什么特色美食?
- 陕西省铜川市代表性美食有:耀州咸汤面、宜君窝窝面、陈炉酸摞摞、铜川雪花糖、耀州油茶。