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安徽省马鞍山市

安徽省马鞍山市特色美食有 当涂大肉面、采石茶干、当涂围姑、和县霸王饼 等,共收录 6 种。

安徽省马鞍山市特色美食

共 6 种特色美食

当涂大肉面

面食汤品

马鞍山当涂县传统名吃,以手工擀面配大块红烧五花肉及多种浇头汤料而成,为当地最具代表性的特色面食。

采石茶干

特产

产自马鞍山雨山区采石矶一带的传统豆制品,经多道工序卤制压制而成,为马鞍山历史悠久的地方特产。

当涂围姑

主食

马鞍山当涂县传统节令食品,以米粉、腊味等蒸制,于春节等民俗场合食用,已列入安徽省非物质文化遗产代表性项目名录。

和县霸王饼

小吃面食糕点主食

产自马鞍山下辖和县的 traditional 名点,以面粉、芝麻等经烘烤而成,为当地代表性糕点小吃。

白桥茶干

产自马鞍山和县白桥镇的传统豆制品,质地紧实、风味独特,为当地历史名产。

含山老鹅汤

汤品

马鞍山含山县传统名吃,以老鹅与多种香料慢炖成汤,为含山地区代表性地方菜肴。

常见问题

安徽省马鞍山市有什么特色美食?
安徽省马鞍山市代表性美食有:当涂大肉面、采石茶干、当涂围姑、和县霸王饼、白桥茶干、含山老鹅汤。

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