山东省日照市特色美食有 莒县全羊汤、岚山头脑、西施舌、日照对虾 等,共收录 6 种。
山东省日照市特色美食
共 6 种特色美食
莒县全羊汤
汤品
日照辖莒县传统名吃,以整羊各部位与骨汤一同炖煮而成,为当地早餐及宴席常见代表性风味。
岚山头脑
汤品海鲜
日照岚山区传统海鲜羹,以虾、鱼、豆腐、蛋花等多种海鲜与配料同锅烹制,为当地非物质文化遗产代表性项目。
西施舌
海鲜
日照沿海所产的一种贝类海产,肉质细嫩,为当地代表性海鲜名品。
日照对虾
海鲜
黄海沿岸日照海域所产对虾,历史上为当地重要海产出口品种,为日照代表性海产。
莒县大饼
面食糕点
日照莒县传统面食,以发酵面团擀制大张后贴炉烘烤、表面撒芝麻,为当地常见传统面点。
五莲黑猪肉
特产
产自日照辖五莲县的国家地理标志保护产品,以当地黑猪为原料,为日照代表性地方特产。
常见问题
- 山东省日照市有什么特色美食?
- 山东省日照市代表性美食有:莒县全羊汤、岚山头脑、西施舌、日照对虾、莒县大饼、五莲黑猪肉。