河南省 · 漯河市

产于漯河市舞阳县北舞渡镇的传统名吃，以牛骨浓汤加入胡椒、辣椒及多种香料熬制，为豫中知名度最高的胡辣汤流派之一。

漯河市舞阳县传统面点，以木杠压面揉制后蒸制而成，质地坚实耐存放，为当地历史悠久的主食小吃。

产于漯河市临颍县繁城镇的传统名吃，为回族风味卤制烧鸡，传承历史悠久，是临颍代表性地方菜肴。

产自漯河市临颍县的传统名产，以黄牛肉经五香卤制而成，为当地对外销售与馈赠的常见特产。

双汇集团总部位于漯河市，所产火腿及火腿肠等肉制品为该市「中国食品名城」的代表性特产，在全国广为人知。