湖北省 · 黄冈市

黄冈下辖武穴市传统名产，以面粉、芝麻香油等手工拉制晾晒而成，为湖北省非物质文化遗产代表性项目。

产自黄冈罗田县，当地位于大别山南麓，为全国知名板栗产区，罗田板栗已获国家地理标志保护。

黄冈黄梅县传统食品，以鲜鱼肉与淀粉等捶打擀制后晒制而成，当地鱼面制作历史悠久。

黄冈团风县传统名吃，以猪蹄经香料卤制而成，因成品形似狗爪而得名，并非犬肉菜肴。

黄冈浠水县特产，以当地莲藕提取的淀粉加工而成，为鄂东传统滋补食品。