广东省·东莞市

东莞传统烧味名肴，以整鹅经香料腌制后挂炉或炉腔烤制，皮脆肉嫩、脂香分明，长安、厚街等地尤为知名，为东莞最具代表性的地方美食之一。

产自东莞厚街的传统米制粉食，以大米磨浆蒸制切条，常配烧鹅、叉烧等烧味或猪肝、猪肉做汤粉食用，是当地常见的传统早餐与小吃。

东莞道滘镇特色传统粽品，以糯米、绿豆、猪肉等入馅，用冬叶或箬叶包裹成较大体积后长时间蒸制，为东莞著名地方名点之一。

东莞石龙镇传统蜜饯，以柚子皮经漂洗、糖渍等工序制成，色泽黄亮、甜中带甘，为石龙悠久的传统特产小吃。

东莞传统客家风味小吃，以糯米粉团包入馅料后下油锅炸制，外脆内软，常在节庆或集市中售卖，流传于东莞各镇区。

东莞石龙镇传统糖果，以麦芽熬炼成膏状，可即食或作茶点，历史悠久，为石龙地方知名特产。