广西壮族自治区·崇左市

崇左市龙州县传统名点，以糯米粉、芝麻、糖等蒸制而成，口感松酥香甜，当地节庆常作礼品，龙州沙糕制作技艺已列入广西壮族自治区非物质文化遗产代表性项目名录。

崇左市天等县上映乡传统风味小吃，以青梅、木瓜等果蔬经米醋、辣椒等腌制，酸甜微辣，上映酸野制作技艺已列入广西壮族自治区非物质文化遗产代表性项目名录。

崇左市宁明县壮族传统菜肴，以鲜鱼片配多种配料及酸捞汁生食，与左江流域壮族饮食文化相关，为当地节庆及待客常见菜式。

崇左市扶绥县龙头乡传统糕点，以糯米粉、芝麻、花生、糖等蒸制，质地松酥，为当地历史悠久的节令伴手礼名产。

崇左壮族聚居区传统食品，以天然植物色素染成黑、红、黄、紫、白五色糯米蒸制，农历三月三歌圩节期间尤为常见。

崇左凭祥等中越边境地区常见的传统风味小吃，以尚未完全孵化的鸭蛋经特殊工艺加工而成，为当地边关集市及夜市常见特色食品。