内蒙古自治区呼和浩特市特色美食有 稍麦、焙子、羊杂碎、手扒肉 等，共收录 5 种。
内蒙古自治区呼和浩特市特色美食
共 5 种特色美食
稍麦
面食
呼和浩特最具代表性的传统面点，皮薄馅大，多以羊肉大葱为馅蒸制，当地有「一两稍麦一壶茶」的民间食俗。
焙子
甜咸小吃面食糕点
呼和浩特地方传统烤制面饼，有咸焙子、甜焙子、牛肉焙子等品类，为当地街头常见的面点小吃。
羊杂碎
小吃汤品
以羊心、羊肝、羊肚等羊杂切碎入汤的传统小吃，在呼和浩特常作为早餐食用。
手扒肉
蒙古族传统菜肴，将带骨羊肉清水煮熟后用手撕食，为呼和浩特蒙餐中的代表菜品。
蒙古奶茶
咸
以砖茶、鲜奶及盐熬煮的传统饮品，常配炒米食用，是呼和浩特蒙古族饮食文化的代表之一。
常见问题
- 内蒙古自治区呼和浩特市有什么特色美食？
- 内蒙古自治区呼和浩特市代表性美食有：稍麦、焙子、羊杂碎、手扒肉、蒙古奶茶。