内蒙古自治区呼伦贝尔市特色美食有 手把肉、布里亚特包子、呼伦湖鱼、满洲里列巴 等,共收录 6 种。
内蒙古自治区呼伦贝尔市特色美食
共 6 种特色美食
手把肉
呼伦贝尔草原蒙古族传统菜肴,将带骨羊肉白水煮制后手抓撕食,为草原旅游及那达慕接待中的代表性菜品。
布里亚特包子
小吃面食
呼伦贝尔陈巴尔虎旗等地布里亚特蒙古族传统名点,以牛羊肉为馅的大包子蒸制而成,为当地极具辨识度的民族面点。
呼伦湖鱼
面食海鲜
呼伦湖位于呼伦贝尔市境内,为内蒙古自治区面积最大的淡水湖,湖区盛产白鱼、鲤鱼、狗鱼等,全鱼宴为当地代表性湖鲜菜肴。
满洲里列巴
面食
满洲里市为呼伦贝尔下辖口岸城市,列巴是受俄式饮食影响的硬面面包,为当地常见特色面点。
蒙古奶茶
咸
以砖茶、鲜奶及盐熬煮的传统饮品,常配炒米、奶豆腐食用,是呼伦贝尔蒙古族日常饮食的代表之一。
烤全羊
蒙古族传统宴席菜肴,整羊炭火烤制,为呼伦贝尔大草原景区及节庆接待贵客的代表性菜肴。
常见问题
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市有什么特色美食?
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市代表性美食有:手把肉、布里亚特包子、呼伦湖鱼、满洲里列巴、蒙古奶茶、烤全羊。