内蒙古自治区 · 赤峰市

赤峰最具代表性的传统风味小吃，以两片酥脆芝麻烧饼夹熏制猪肉等馅料，起源于赤峰市区，已有百年以上历史。

产自赤峰市宁城县哈达营子一带的传统焙烤点心，多层酥皮、表面撒芝麻，为当地历史悠久的名点。

产自赤峰市克什克腾旗达里诺尔湖的特有冷水鱼，肉质细嫩，为当地代表性湖鲜菜肴。

赤峰传统民间面食，以玉米面或莜面等搓成短条状煮食，因形似刷帚而得名。

赤峰蒙古族聚居区传统面食，以薄皮包入肉馅后烙制，外酥里嫩，为当地常见特色面点。