四川省绵阳市特色美食有 绵阳米粉、冷沾沾、梓潼酥饼、江油肥肠 等,共收录 5 种。
四川省绵阳市特色美食
共 5 种特色美食
绵阳米粉
小吃面食汤品主食
绵阳传统早餐小吃,以细米粉配牛肉或肥肠等浇头及骨汤,为当地最具代表性的日常风味面食。
冷沾沾
辣酸小吃
绵阳街头特色小吃,将各类串串食材蘸取特制麻辣或酸辣蘸料食用,为绵阳城区常见的夜市与街边风味。
梓潼酥饼
小吃面食糕点
产自绵阳梓潼县的传统糕点,层层酥皮夹馅,为当地历史悠久的名点之一。
江油肥肠
咸
江油市(绵阳下辖)传统名菜,以猪肥肠为主料经卤制或红烧而成,为川北地区知名风味。
席凉粉
小吃主食
绵阳传统小吃,以豌豆或薯类淀粉制成凉粉,切条后拌以红油等调料,为当地常见街头凉食。
常见问题
- 四川省绵阳市有什么特色美食?
- 四川省绵阳市代表性美食有:绵阳米粉、冷沾沾、梓潼酥饼、江油肥肠、席凉粉。