新疆维吾尔自治区 · 吐鲁番市

产自吐鲁番盆地的无核白葡萄，经晾房自然风干制成，为国家地理标志产品，是当地最具代表性的特产。

吐鲁番葡萄沟为国内知名葡萄产区，出产无核白、马奶子等品种，成熟季节可鲜食采摘。

维吾尔族传统主食，以羊肉、黄萝卜、洋葱与大米焖制，吐鲁番清真餐馆广泛供应。

维吾尔族传统面点，以馕坑贴壁烘烤，内填羊肉与洋葱馅料，外皮酥脆，为当地街头常见小吃。

维吾尔族传统烤饼，在吐鲁番馕坑作坊日常制作，为当地日常主食之一。