湖南省长沙市特色美食有 臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、姊妹团子 等,共收录 5 种。
湖南省长沙市特色美食
共 5 种特色美食
臭豆腐
咸小吃
长沙传统街头小吃,豆腐经卤水发酵后油炸,外焦里嫩,坡子街火宫殿一带为知名品尝地。
口味虾
辣海鲜
以小龙虾为主料,佐以辣椒、花椒等香料烹制,为长沙夏夜大排档代表性菜肴。
糖油粑粑
甜小吃主食
以糯米粉揉团油炸,再裹糖色浆,外脆内糯,是长沙传统街头小吃。
姊妹团子
甜咸小吃糕点
长沙传统名点,以糯米为皮、分甜咸两种馅料蒸制,相传源于清末长沙坡子街。
长沙米粉
辣酸小吃汤品主食
长沙日常早餐主食,圆粉或扁粉配骨汤及肉丝、酸辣等浇头,街头粉店遍布全城。
常见问题
- 湖南省长沙市有什么特色美食?
- 湖南省长沙市代表性美食有:臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、姊妹团子、长沙米粉。